Column
コラム
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『緑茶名人』では緑茶だけでなく、その他の「古き良き日本の文化」もクローズアップしていきたいと考えています。そこで、「日本の文化」に関わる人々へのインタビューも定期的に行い、コラムとしてまとめていきます。
また、「緑茶」を使った料理レシピのご紹介や、その他緑茶にまつわる特集も随時掲載していきます。
「日本の文化」に関わる人々のインタビュー記事を掲載しています。皆様も「古き良き日本」を感じてみませんか?
「福澤英里子先生」監修の緑茶レシピを公開中です。粉末茶や飲み終えた茶殻を使った料理など美味しい料理でいっぱいです。
緑茶や私たちの活動に関する面白コラムを随時更新しています。知ってみると奥深い緑茶の魅力をご堪能ください。
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